手ごね・足ぶみ・手打ち
完全手作りの武蔵野うどん
櫻井謹製（さくらいきんせい）は、
世田谷区桜上水にある武蔵野うどん屋です。
独自ブレンドの国産小麦を完全手作りで
ご提供しています。
手のひらの熱までこもった田舎うどんの
温かみをお楽しみください。
世田谷区桜上水にある武蔵野うどん屋です。
独自ブレンドの国産小麦を完全手作りで
ご提供しています。
手のひらの熱までこもった田舎うどんの
温かみをお楽しみください。
手ごね・足ぶみ・手打ち
完全手作りの武蔵野うどん
櫻井謹製（さくらいきんせい）は、
世田谷区桜上水にある武蔵野うどん屋です。
独自ブレンドの国産小麦を完全手作りで
ご提供しています。
手のひらの熱までこもった田舎うどんの
温かみをお楽しみください。
世田谷区桜上水にある武蔵野うどん屋です。
独自ブレンドの国産小麦を完全手作りで
ご提供しています。
手のひらの熱までこもった田舎うどんの
温かみをお楽しみください。
一、国産小麦
埼玉県産と群馬県産小麦を
独自ブレンドしています
独自ブレンドしています
二、つけ麺スタイル
冷たくしめた麺を温かいつけ汁に
つけて食べるつけうどんスタイル
つけて食べるつけうどんスタイル
三、コシの強いゴリモチ麺
手ごね・足ぶみ・手打ち麺は
力強い食感！！
力強い食感！！
営業カレンダー
メニュー
噛むほどに、小麦が香る
完全手打ちの武蔵野うどん
国産小麦を独自の配合でブレンドし、
手ごね・足ぶみ・麺切りまで
一切機械を使用しない完全手打ち麺です。
レギュラーメニューから季節限定メニューまで多彩な味のバリエーションを
お楽しみ下さい。
手ごね・足ぶみ・麺切りまで
一切機械を使用しない完全手打ち麺です。
レギュラーメニューから季節限定メニューまで多彩な味のバリエーションを
お楽しみ下さい。
営業カレンダー
インスタグラム
2026.10.29
『自家製辛みそ肉汁うどん』レギュラー化‼️
埼玉県東松山市のやきとり(やきとん)の辛みそをうどんにしました😋
オリジナルの辛みそは韓国唐辛子の甘辛さとニンニクの風味が独特な濃く辛です。
『辛増』も受けておりますのでお気軽に言ってねー🌶️🌶️🌶️
百聞は一見にしかず❗️是非、召し上がれ🤲
.
#武蔵野うどん #櫻井謹製 #桜上水 #埼玉県東松山市やきとり #辛みそうどん
2026.10.20
【Fireking cafe】ケーキ美味い！お皿がおしゃれ！店内カッコいい！
#firekingcafe #お皿がオシャレ #ケーキ美味い #つぶやき
店舗案内
本手打ちうどん櫻井謹製
〒156-0045
東京都世田谷区桜上水5-22-7
【京王線桜上水駅南口徒歩１分】
営業時間
11:00-14:30/17:00-19:30
定休日
火曜日・第2/第4水曜日
※臨時休業あり
櫻井謹製では、関東の郷土うどんとして親しまれる武蔵野うどんを、完全手作りの本手打ちうどんでご提供しています。麺は噛むほどに小麦の風味が広がる、コシの強いゴリモチ食感。田舎うどんならではの力強い食べ応えを楽しめます。埼玉県のブランド豚・むさしの麦豚を使ったメニューでは、豚肉の旨みと麺の食感の組み合わせも魅力です。二番出汁は煮込みに使わず、出汁割りとしてご用意しています。旬の食材を取り入れた期間限定メニューも登場するため、訪れる時季ごとに異なる味わいに出会えます。麺や具材の個性を感じながら、武蔵野うどんをお楽しみください。
2026年 11月 7日更新